Возбудитель ботулизма |
Страница 1 из 4 В 1895 г. в Бельгии при обследовании вспышки тяжелого отравления, связанного с потреблением ветчины, Ван Эрменгем из остатков ветчины и из трупа умершего (из селезенки и из содержимого толстой кишки) выделил анаэробную палочку, которую он назвал В. botulinus, считая ее возбудителем ботулизма. В России в 1903 г. Шепилевским и в 1904 г. С. В. Констансовым также была выделена аналогичная палочка, названная ими В. ichtyismi. Выделенный микроб представлял собой анаэробную, крупную палочку, содержащую опору, в месте расположения-которой образуется веретенообразное утолщение. При концевом расположении споры палочка приобретает вид теннисной ракетки. Микроб снабжен жгутиками и обладает активной подвижностью. При благоприятных, условиях может образовывать в пищевых продуктах сильный токсин. Установлено, что возбудителем ботулизма является не один микроб, а несколько весьма близких по своим морфологическим и биохимическим свойствам возбудителей, относимых к роду Clostridium. В 1919 г. Барк выявила два типа возбудителей ботулизма —тип А и В; в 1922 г. Бенгстон выделил тип С; в 1927 г. Тейлор и Робинсон описали тип D; в 1934 г. Кушнир выделила тип Е. В дальнейшем был выделен тип F. Токсин этих типов строго специфичен и нейтрализуется только соответствующим антитоксином. Таким образом, можно считать установленным наличие 6 типов возбудителя ботулизма — А, В, С, D, Е и F. Выявлены некоторые особенности отдельных типов. Установлено, что в США преобладающим типом CI. botulinum является тип А (84% всех находок); в Европе большинство случаев ботулизма связано с типом В. В б.СССР выделены в качестве возбудителя ботулизма типы А и В, в меньшей степени — тип Е. Наибольшее практическое значение в распространении ботулизма имеют типы А и В, отчасти тип Е. |
< Пред. | След. > |
---|
|