Требования к содержанию оборудования, инвентаря и тары в молочной промышленности

Рис. 19. Схема изготовления пакетов и наполнения их молоком в машине «Тетра-Пак».

1 — рулон бумаги, 2 — ролик, 3 — бактерицидная лампа, 4 — трубопровод, 5 — зажимы, 6 — пакеты с молоком.

Таблица 41 Моющиеся смеси щелочнвго характера, применяемые в молочной промышленности

Для пакетов тетра-пак применяется трехслойная бумага, основой которой является ламинированная бумага, покрытая с внутренней стороны полиэтиленом высокого давления, а с наружной стороны слоем парафина.



 
След. >
Главная
Питание