Регулируемые траты энергии
аблицы энергетических затрат при различных видах деятельности, труда, отдыха, домашней работы, дополнительной физической нагрузки и др. составляют на основании изучения и точного учета расхода энергии, производимого в единицу времени при том или ином виде деятельности. Обычно энергетические затраты, помимо определения их в единицу времени (минута, час), рассчитывают на 1 кг веса тела или на средний вес человека (мужчин — 70 кг, женщин — 50 кг). Ниже приводится хронометраж и подсчет суточных энерготрат человека, занимающегося умственным трудом и ведущего малоподвижный образ жизни (табл. 3).

 
< Пред.   След. >
Главная
Питание