Профилактическое питание |
Страница 6 из 6 Профилактическое питание выдается бесплатно лицам, для которых оно предусмотрено. Организация профилактического питания в столовых промышленных предприятий должна производиться при участии врача или диетсестры, При этом обращают внимание: 1) на выделение специальных с обозначением номера рациона столов для лиц, пользующихся профилактическим питанием; 2) на выделение обслуживающего персонала — официанток и поваров, знакомых с приготовлением блюд профилактического питания. Выдача профилактического питания производится, как правило, в столовых. Профилактическое питание реализуется в виде горячих завтраков, которые выдаются до начала работы. В отдельных случаях допускается по согласованию с медицинской службой предприятия выдача профилактического питания во время обеденного перерыва. |
< Пред. | След. > |
---|
|