Витамин U - Трапеза

Витамин U

Механизм физиологического действия витамина U изучен недостаточно. Наиболее известное свойство витамина U заключается в его высокой эффективности при лечении язвенной болезни желудка и двенадцатиперстной кишки. В связи с этим витамин U получил название «antiulcus factor». Хорошо известно также, что витамин U содержится в капустном соке. В настоящее время установлено, что действующее начало витамина U — метилметионин, который нормализует секреторную функцию пищеварительных желез, а также усиливает и ускоряет эпите-лизацию и заживление язвы. Имеются данные, что метионин является коферментом витамина U. Витамин U обладает антигистаминным действием.

 
< Пред.   След. >
Главная
Питание